تعالى جربى الدجاج المكسيكي لذيذ جدا وسريع

اسم الكاتب


?كوني انثي  - تعالى جربى الدجاج المكسيكي لذيذ جدا وسريع



 

 

المقادير:


جبنة شيدر مبروشة, علبة
دجاج شرائح,3 صدر
طماطم ,3 حبة
ثوم ,2 فص
بصل , حبة
خبز ,5 رغيف
ملح , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
كمون , حسب الرغبة
فطر شرائح, حسب الرغبة

 

طريقة التحضير:

 

 -  قطعي البصل, الطماطم, و المشروم إ لى مكعباتٍ صغيرةٍ.

  - إقلي البصل والثوم بالزيت إلى أن يذبل البصل, ثم أضيفي الطماطم والمشروم وقلبي الخليط لمدة دقيقتين .

  - إقلي الدجاج بالزيت, و تبليه بالبهارات,  قلبيه إلى أن يستوي و ينشف ماءه .

  -  أبعدي  الدجاج عن النار ثم أضيفي له خلطة الخضار, ورشي الجبنة عليه.

 -  إحشي الخبز بخلطة الدجاج , ثم ضعيها في صينية مدهونة ,ثم  رشي المزيد من الجبنة على الوجه , ودعيها في الفرن قليلاً , و قدميها ساخنة.

وقت الطهي 20 دقيقة